辣！爽！在梅城这间特色民族菜馆，我们撸了15道菜！

风蒲猎猎小池塘 过雨荷花满院香

港编今日语录

说起湖南

梅城人第一反应可能是红彤彤的辣椒和美艳艳的湘妹子

湘妹子不常见，可是又辣又爽的湘菜在梅城却大受热捧

这不，信息港带着10几个吃货网友

跨越了半个梅城

就为吃这正宗的湘菜！

我们是谁？

资深吃货！

我们要吃什么？

地道的湘菜！

什么时候去吃？

就现在！

逅湘庭：一家正宗的民族菜馆

离店还有10米远，小编便看到了站在门口的湘妹子，一股浓郁的土家风情相当抢眼！

进店闲聊没一会，热情的店家湘妹纸就陆陆续续端上了15道大菜，绿的菜，红的椒，白的虾仁，鲜的牛肉，色泽诱人，香气四溢，令人垂涎欲滴！

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说到湘菜的特色，一言以蔽之，那就辣！微辣，鲜辣，酸辣，变态辣，你可根据自己的口味有不同选择。浓浓的湘西土家风格，柔柔的湘西土家情怀，因湖南的气候与地理位置的关系，故多喜食辣椒，可以提神去湿。色泽上油重色浓，品味上注重酸辣、香鲜、软嫩，制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。有的菜晶莹醇厚，有的菜汁纯滋养，有的菜软糯浓郁，有的菜酥烂鲜香。

为了能呈现正宗地道的湘西味道，“逅湘庭”民族菜 所选食材和调料都是经过严格挑选

采用湖南当地新鲜的辣椒，相当地道。

十五道菜色散发出浓郁的湘味

湘庭鲈鱼

挑选新鲜的鲈鱼，经过精细的腌制，佐以辅料辣椒、葱花等，将鱼煎好过锅，让鱼肉紧实又保持着鲜嫩，分量十足，色香味俱全，小伙伴们是不是也忍不住流口水啦。

湘庭血鸭

喜欢吃血鸭的可不要错过，血鸭讲究的是原滋原味，鲜辣结合，必须用到新鲜的鸭子，先将鸭肉炒制，佐以适中辅料鸭肠、鸭血、辣椒等焖制，出锅后色泽油亮，味道别具特色 ，可口入味。

呛拌维C

采用的食材新鲜，紫包菜含有丰富的维生素C、维生素U和较多的维生素E和B族、配上生菜、干辣椒、柠檬混搭在一起，口感相当不错，营养又丰富，和这个夏天更配哟！

酥肉卷

剁碎的肉沫搭配上豆腐皮少量加入点辅料，将其放入油锅炸制焦酥呈金黄色，焦脆香酥，味鲜松口，咬上一口，满嘴都是香气~~~小编都忍不住了...........

酱香肉炖排骨

新鲜的五花肉经过精致的调味卤制后，与新鲜的排骨搭配，加入少量辅料辣椒、香菜等相互焖制，散发出浓郁的酱香肉味和排骨的味道，两种香味交错，刺激你的味蕾。

剁椒芋头仔

芋头配上剁椒你有尝试过？味道相当的赞喔！

铁板水晶粉

小炒牛肉

韭菜饼

湘味窝窝头

窝窝头的正确吃法，把香喷喷的干菜勺入窝窝头中，咬上一口满嘴留香

参加此次活动的网友们也相当热情 

来来来~~~干杯

网友们看这里看这里

茄子~~

等等.....我来喂你吃一口

中国好闺蜜

大伙们边聊边吃

两不耽误！

店内环境：浓郁的土家风情

墙壁上挂着湖南特色斗箕和湖南土家族妇女传统服饰，在土家族繁多的色彩中，红色最受人青昧。

绚丽的壁画令人仿佛置身于土家族

晕黄的灯光，整齐罗列的餐具，土家族的木椅，无一不是匠心独运

美食情报

逅湘庭

地址：梅州市梅江区万达广场4023A

美食热线：0753-2298278

人均：30-50元

福利

在评论区留言：说说你最想吃逅湘庭的哪道菜

小编将抽取15名精彩留言

每人赠送“逅湘庭”现金券一张

 （此券一张桌只限使用一张，不可叠加使用；不可兑换酒水）

名额有限先到先得，此活动真实有效！

领券地址：

梅州市梅江区金燕大道万象汇SY-02E栋二楼2075-2076（千寻网络）

联系方式：0753-2626000

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以上内容为商家广告

编辑：小冬  小舒   

摄影：小阳  小豪

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